Στη Κίνα είναι ένα από τα 10 παραδοσιακά άνθη. Οι μικροσκοπικές ταξιανθίες του χαρίζουν το άρωμα τους στις καλύτερες ποικιλίες πράσινου τσαγιού, μοιάζει πολύ με το άρωμα του Γιασεμιού αλλά πιο ελαφρύ και πιο φρουτώδες με νότες βερίκοκου και ροδάκινου.